BARBUNYA PLAKİ

MALZEMELER ; 1 kg barbunya , 2 baş soğan , 1 büyük havuç, 3-4 diş sarımsak 1 orta boy patates , 4-5 adet sivri biber, 2 Adet dom...


MALZEMELER ;

  • 1 kg barbunya ,
  • 2 baş soğan ,
  • 1 büyük havuç,
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 orta boy patates ,
  • 4-5 adet sivri biber,
  • 2 Adet domates,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz


YAPILIŞI ;

  • Barbunyaları haşlıyoruz ,
  • ayrı bir yerde küp küp doğradığımız soğanları ve havuçları zeytinyağında pembeleşinceye kadar çeviriyoruz.
  • Küp küp doğradığımız domates ,biberleri ve sarımsakları ilave ediyoruz. 
  • Domatesler suyunu çektikten sonra 1 su bardağı kadar su koyup kaynatıyoruz. 
  • Barbunyalar ve küp küp doğradıığımız patatesleri ilave ediyoruz 
  • Piştiğine emin olunca söndürüyoruz, 
  • maydonozla süsleyip servis yapıyoruz.


Related

ZEYTİNYAĞLIYEMEKLER 6065240914612992422

Yorum Gönder

emo-but-icon

BURALARDAYIZ

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Katkıda bulunanlar

Popüler Yayınlar

Instagram

Blog Arşivi

item